「からあげフェスティバルとは?」

大分県北、福岡県西部地域は、戦後から沸き起こったからあげの一大地帯、その中心部に位置する中津市・宇佐市だけで約60店舗のからあげ専門店が存在する。宇佐市は「からあげ専門店発祥の地」、中津市は「からあげの聖地」として日本唐揚協会に認定を受けている。
そのからあげ激戦区である聖地で年に1回のからあげ味比べ祭りが、からあげフェスティバル。しかし今、大分県中津市から始まった「からあげフェスティバル」が全国へ、大きな飛躍をはじめている。


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